Son yıllarda sık sık karşımıza çıkan gluten alerjisinin birçok nedeni olabilir. Gluten alerjisi olanlar ya da Çölyak hastaları için diyet bir zorunluluk olsa da Glutensiz beslenmenin çok fazla faydası vardır. İşte Glutensiz beslenmenin faydaları…
- Vücudu onarır ve enerjiyi yükseltir
- Metabolizmanın düzgün çalışmasına yardımcı olur
- Sindirim sistemini rahatlatır ve şişkinliğin azalmasını sağlar
- Eklem ağrılarını hafifleterek iltihabın önlenmesine destek olur
- Yediğimiz besinler sayesinde kemik sağlığında önemli bir rol oynar
HANGİ BESİNLER GLUTENSİZ?
Balık, tavuk, işlenmemiş et gibi et ürünleri ile pirinç, patates, mısır, nohut, kara, buğday, kinoa, yumurta, meyve ve sebzeler, reçel, bal ve baharatlar gluten içermeyen yiyeceklerden…