Yaz mevsimi geldi. Geleneksel olarak aileler her yaz olduğu gibi kızartmalara ağırlık veriyor. Her ne kadar teknolojinin gelişmesiyle farklı pişirme teknikleri sunan fırınlar veya Airfry’lar çıksa da gün içerisinde kızartma türü yemekler yapılmayacaksa bile yemeklerde yağ kullanımının azaltılması için yağ spreyleri revaçta.
Türk geleneksel aile yapısında yağlar diğer ülkelerdeki gibi küçük küçük alınmak yerine koca koca teneke veya bidonlarda alınıyor. Kalabalık aile yapısı nedeniyle ve yemeklerin yapılış şekilleri gereği sıvı yağlar Türk mutfağında önemli bir yer tutuyor.
Yağ spreyleri, evinizde kullandığınız yağ miktarını ölçmede kolaylık sunuyor. Bu da aşırı yağ kullanımını görmenizi ve önlemenizi sağlıyor.
Yağ sprey kutuluları uygun fiyatlarda satılıyor ve aerosol nazolları yağın dengeli ve kontrollü bir şekilde damıtılmasını sağlıyor. Öte yandan az yağda gerçekleştirilen soteleme yöntemiyle pişirme tekniği yemekte kullanılan gıda türlerinin vitaminlerini kaybetmemesine ve yemeğin daha sağlıklı pişmesine neden oluyor.
1 gram yağ, 9 kaloriye tekabül ediyor. Yağın vücutta birikmesi obezite, kalp rahatsızlıkları ve diğer birçok rahatsızlığı beraberinde getiriyor. Yağ spreyleri bu sağlık sorunlarının da önüne geçiyor.
