Gıda boyalarını kullanmadığımız alanlar neredeyse yok gibi. Petrol bazlı ürünlerden elde edilen bu rengarenk boyalar, yiyeceklerin çekiciliğini arttırıyor. En büyük gıda boyası kaynakları, sağlık üzerinde başka olumsuz etkileri olan sağlıksız işlenmiş gıda ürünleridir. İşlenmiş gıdaları mutfağınızdan çıkarmak ve sağlıklı gıdalara odaklanmak genel sağlığınızı korumanızı sağlayacaktır. İşlenmiş gıdaları mutfağınızdan çıkarmak yapay gıda boyaları alımınızı büyük ölçüde […]

Hamilelik sırasında hormonal değişiklikler ve büyüyen karın anne adayının ısıya maruz kalmasını artırır. Rahatsızlığı bir kenara bırakırsak, aşırı sıcaklığın hem anne hem de doğmamış bebeği üzerinde hipertansiyondan ölü doğuma kadar uzanan zararlı etkileri olabileceğine dair birçok kanıt mevcut. Peki, hamileler sıcak havalarda ne yapmalı? İşte ayrıntılar… Gebelikte yüksek sıcaklığa maruz kalmak, ölümcül olabilen bir durum […]

Otizm, sözel ya da sözel olmayan iletişimde zorluk yaşanması ile kendini gösteren nörolojik ve gelişimsel bir bozukluktur. Son yapılan araştırmalara göre Dünya çapında yaklaşık 100 çocuktan 1’inin otizmli olduğu tahmin ediliyor. Peki çocuklarda otizmi anlamak mümkün mü? Belirtileri neler? İşte ayrıntılar… Son günlerde sıkça duyduğumuz bir rahatsızlık olan otizm her yaşta teşhis edilebilse de semptomlar […]

Karabuğday, kuzukulağı familyasına ait olan tek yıllık bir bitki çeşidini oluşturuyor. İsminde “buğday” olmasına karşılık buğdaygiller familyasından değil. Ülkemizde tüketimi son yıllarda popülerleşmeye başlayan karabuğday, taneli yapısı ve haşlanarak tüketilmesi ile Türk mutfağının pirinç ve bulgur gibi üyeleriyle benzerlik gösteriyor. Sağlık açısından faydaları ise saymakla bitmiyor. Karabuğday yüzde 11 oranında protein ve yüzde 2 oranında […]

Yaptığınız yemekleri sıcakken plastik kaplara koymak plastiklerde bulunan BPA gibi zararlı kimyasalların yiyeceklerinize karışmasına neden olur. BPA, östrojen hormonunu taklit edebilen bir yapıya sahip olduğundan hormonlarınızı bozabilir. Meme, prostat kanseri, kalp rahatsızlıkları ve üreme sorunlarına yol açabilir. Plastiklerin esnek olmasını sağlayan bu kimyasallar, anne karnındaki fetüsün gelişimine zarar verebilir. O yüzden sıcak yemeklerinizi plastik kaplara […]

Tansiyon yani kan basıncı, kalbin kanı pompalarken damarda oluşturduğu basınçtır. Bu basıncın istenilen değerin üzerinde olmasına Hipertansiyon denir. Tedavi edilmediğinde zamanla kalp hastalığı, felç ve birtakım sağlık sorunlarına neden olabilen  ciddi bir rahatsızlık olan hipertansiyonun belirtileri neler? Neler bizleri hipertansiyondan korur bir bakalım… Hipertansiyon Belirtileri: Baş ağrısı Baş dönmesi Nefes darlığı Kalp çarpıntısı Burun kanaması […]