Doğa ana, sınırsız zenginliğini önümüze sermekte hiç tereddüt etmiyor. Doğada bulunan her bitki zehirli değil. Faydaları keşfedilen ve henüz keşfedilmemiş o kadar çok bitki var ki, her biri insanoğlunun adeta hizmetine sunulmuş gibi.
7’den 70’e çoluk çocuk demeden en sevilen meyvelerden biri olan çileğin meyvesi, lezzeti, hoş kokusu, ve sağlık açısından çok faydalı olmakla ünlü. Bu leziz meyvenin kendisi kadar yaprakları da sağlıklı desek…
Çilek en sevilen meyvelerden biri olduğu kadar yaprakları da en az kendisi kadar sağlıklı. Meyveden daha çok C vitamini barındırıyor. Ayrıca A, K vitaminleri, demir, kalsiyum gibi mineralleri içeriyor.
Flavonoid açısından zengin olan yapraklar, serbest radikallerle savaşarak kronik hastalıkları azaltıyor.
Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, çilek yaprakları kan şekerini de düzenliyor.
Zengin lif içeriği nedeniyle, bağırsak sağlığı açısından da faydaları bir hayli fazla.
Antioksidan bakımından ıspanak ve lahana gibi sebzelerle yarışıyor.
Çilek yaprağı çayı, damar sertliği, tansiyon yüksekliği, karında su toplanması ve böbrek rahatsızlıklarına etki ediyor.
Çilek yapraklarını kurutup çay olarak da tüketebilirsiniz, güzelce yıkadıktan sonra içme suyunuzun içine de koyabilirsiniz.
