12 Temmuz 2024

Chia tohumu ile şipşak tarifler!

Beslenme şekillerinde değişikliğe gidenlerin, temiz ve sağlıklı beslenme yöntemleri seçenlerin sık sık tükettiği chia tohumu, Güney Amerika, Guatemala ve Güney Meksika’ya özgü, nane ailesinden çiçekli bir bitki türü. Kan kolesterolünü düzenlemesi, bağırsak fonksiyonlarını koruması, kabızlığı önlemesi, uzun süre tokluk hissi vererek zayıflamaya yardımcı olması, kalsiyum ihtiyacını karşılaması chia tohumunun en önemli faydalarından sayılır. Son dönemde […]

11 Temmuz 2024

Evcil hayvanınız sürekli gastrointestinal sorunlarla mı karşılaşıyor?

Evcil hayvan sahibi olmak demek büyük bir sorumluluğun da altına girmek demektir. Hastalandıklarında aynı bebekler gibi dertlerini anlatamamaları nedeniyle onların dilinden iyi anlamamız, davranışlarını iyi gözlemlememiz gerekiyor. Eğer evcil hayvanınız sık sık gastrointestinal sorunlar yaşıyorsa nedenlerini ve ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz? Bilmiyorsanız, sizi haberimizi okumaya davet ediyoruz… Uzmanlar, evcil hayvanınızın sık sık sorun yaşıyorsa […]

10 Temmuz 2024

Söylemesi zor faydası bol çay: Ooolong

İnce belli cam bardakta tavşan kanı demlenmiş siyah çayın yerini tutar mı bilinmez ama oolong çayının da kendine has bir popülerliği var. Çay çeşitlerinin hepsi aslında aynı bitkiden geliyor. Onları birbirinden ayıran yerleri ise hasat zamanları ve fermente ediliş biçimlerinden gelir. Siyah çay tamamen fermente edilirken, oolong çayı kısmen fermente ediliyor. Çay çeşitleri içinde bulunan […]

8 Temmuz 2024

Halsiz ve endişeli misiniz? Mevsimsel duygu durum bozukluğu olabilir

Bazen mevsimler değiştiğinde ve günler kısaldığında insanlar, insanlar kendilerini, kötü, halsiz, enerjisi düşük bir halde hissedebilir. Bir müddet sonra da normal ruh hallerine dönebilirler ve daha iyi hissetmeye başlayabilirler. Bazen insanların yaşadığı bu olumsuz ruh halleri çok şiddetli olabilir. Hatta öyle ki, kişinin farklı durumları nasıl düşündüğünü, algıladığını, hissettiğini ve değiştirip etkileyebilir. Uzmanlar depresif dönemlerin […]

7 Temmuz 2024

Neden cam tercih etmeliyiz?

Bugün günlük yaşamımızın her alanında kullandığımız camın tarihi antik dönemlere dayanır. İlk tam olarak ne zaman ve hangi şartlar altında üretildiği bilinmese de en eski örneklerine Milattan Önce 2 bin 500’lü yıllarda antik mısırdaki boncuklarda rastlanmıştır. Roma Döneminde cam üfleme tekniğinin geliştirilmesi, camın o zamana kadar sadece zenginlerin ve soyluların kullandığı bir ürünlerine sokaktaki adamın […]

6 Temmuz 2024

6 adımda meditasyona başlamak çok kolay

Depresyon, anksiyete ve kronik stres gibi zihinsel sağlık sorunları günümüzde oldukça yaygınlaşmış durumda. Bu hastalıklar da ciddi sağlık sorunları olarak kabul ediliyor. Yoga ve farkındalık meditasyonu gibi bütünleştirici ve bütünsel zihin, vücut uygulamaları, psikolojik ve fiziksel sağlık sorunları arttıkça giderek daha popüler ve faydalı hale geldi. Aslında yoga meditasyonu , zihinsel ve fiziksel sağlık sorunları […]

6 Temmuz 2024

Japonların minik lezzeti Onigiri Oxford sözlüğüne girdi

Son dönemde dünyada uzakdoğu mutfağı giderek popüler hale geldi. Çin, Kore ve Japon mutfağı ile ilgili çeşitli yemekler bir hayli popüler olmaya başladı. Sushileriyle gündemden düşmeyen Japonya’nın minik pirinç topları onigiri de bu popülerlikten nasibini aldı. Onigirinin en eski biçiminin en az 11. yüzyılın başlarına kadar uzandığına inanılıyor. Murasaki Shikibu’nun “Genji’nin Hikayesi”nde bahsediliyor. Akira Kurosawa’nın […]

5 Temmuz 2024

Tatile giderken beslenmenize dikkat!

Uzmanlar ne kadar beslenirseniz beslenin, iyi beslenmenin yalnızca sağlığınız için değil, tatil maceralarınıza da enerji verebileceğini söylüyor. Tatile giderken ulaşım sırasında sağlıklı yiyecek bulmak zor olabilir. Havaalanlarında en uygun fiyat seçenekleri genellikle cips veya şekerlemedir. Ama ne yazık ki, bu atıştırmalıklar sağlıklı değil. Vücudumuz bu tür yiyecekleri hızlı bir şekilde parçaladığı için açlık hissimiz çok […]

5 Temmuz 2024

Bu kinoa da ne ola? Bilmeyenler için kinoalı tarifler

Kinoa çoook uzaklardan taa Güney Amerika kıtasından ülkemize gelen bir tahıldır. Glutensiz beslenenlerin adeta kurtarıcısı olan kinoa içeriğindeki faydalı vitamin, minerallerle sağlıklı bir besin olarak artık bir çok insanın sofrasında kendine yer edindi. Kinoa pişirildiğinde pirinç ve buğdaya benzeyen içerisinde protein, lif ve mineraller barındıran bir tohumdur. Kinoadaki lif, kolestrol ve kan şekerini düzenleyerek kalp […]

4 Temmuz 2024

Bu besinler nikotin düşmanı

Bazı bağımlılıkları bırakmak ne yazık ki zor olabiliyor. Gerek psikolojik gerek tıbbi yardım bağımlılıklardan kurtulmak için mutlaka başvurulması gereken durumlardan. En basit zararlı bağımlılıklardan biri olarak görülen sigara bile ne yazık ki, kolayca bırakılamıyor. Bir kere vücut onun eksikliğini duyduğunda ilginç tepkiler verebiliyor. Sigara içilmediği zaman vücut nikotin eksikliği duyuyor. Bu süreçte yaklaşık üç hafta […]