Son 20 yılda popüler hale gelen ve uğruna çok kan dökülen avokadonun üretimi son yıllarda üç katına çıktı. Bu da çevre konusunda bir hayli endişe yaratmaya başladı.
Tüm dünyada süper besin olarak pazarlanan hatta Orta Amerika’da uyuşturucu kartellerinin kan döktüğü besin olan avokadonun sağlık açısından bir çok faydası olmasına rağmen üretim yöntemleri tartışmalara neden olmaya başladı. Hatta yüksek pazar piyasası nedeniyle Uyuşturucu kartelleri bu meyve için kan döküyor!
Avokado yetiştiriciliği gübre ve fosil yakıtları büyük ormanlarda kullanmayı gerektiriyor. Bu durum da sera gazı emisyonunun büyük oranda artmasına neden oluyor. Hayvansal ürünlere kıyasla daha düşük karbon izine sahip olsa da yetiştirildiği ülkelerde su eksikliği, ormansızlaşmaya ve biyolojik çeşitliliğin kaybına neden oluyor. Yoğun pestisit kullanımı gerektirdiği için de yerel halkların sağlığını tehdit ediyor.
